Nasiona strączkowe – nasiona grochu

Nasiona grochu mają bardzo wiele różnych, niekiedy dziwnych właściwości. Oczywiście, każdy spotkał je kiedyś w zupie czy sałatce, ale czy wiedziałeś, że podczas pieczenia spodu do tarty, kładzie się na nim groch lub inne nasiona strączkowe, aby ciasto zbytnio nie wyrosło? Ten fakt nie jest już tak powszechnie znany.

Te małe kuliste przedmioty przypominające kamyki interesowały ludzi od zawsze. Wszyscy znają przecież starą bajkę o księżniczce śpiącej na ziarnku grochu, oraz tę o małym Tomciu Paluchu, któremu udało się wyhodować monstrualnej wielkości fasolę.

Niestety, dzisiaj groch nie jest już tak częstym składnikiem dań i potraw. Nasiona grochu mają bardzo wiele różnych, niekiedy dziwnych właściwości. Oczywiście, każdy spotkał je kiedyś w zupie czy sałatce, ale czy wiedziałeś, że podczas pieczenia spodu do tarty, kładzie się na nim groch lub inne nasiona strączkowe, aby ciasto zbytnio nie wyrosło? Ten fakt nie jest już tak powszechnie znany.

Te małe kuliste przedmioty przypominające kamyki interesowały ludzi od zawsze. Wszyscy znają przecież starą bajkę o księżniczce śpiącej na ziarnku grochu, oraz tę o małym Tomciu Paluchu, któremu udało się wyhodować monstrualnej wielkości fasolę.

Niestety, dzisiaj groch nie jest już tak częstym składnikiem dań i potraw.